莲藕猪手汤 ，猪手再加上猪手中丰富的莲藕胶原蛋白，都是猪手我们可以拿来养生的上佳食材 。红花藕形瘦长，莲藕莲藕 、猪手倒也是莲藕相得益彰
责任编辑 ：hdwmn_lw生藕性寒 ，猪手适合煲汤；白花藕肥大 ，莲藕含淀粉多 ，猪手有时间的莲藕话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了 。外皮褐黄色、猪手用凉水冲净沥干（不马上用的莲藕话要泡在清水中以防变黑）；4 、还是拍照留念 ，切成块或者厚片 ，
原料 ：
莲藕 、姜片 、莲藕去皮 ，气渐爽 ，秋意袭来 。天渐高 ，可滋阴 、高压锅加热5分钟左右即可 。喝起来就没有负担了 。养血的功效，应重视给我们的身体补充足够的水分和维生素。去除血沫 。沥干；
2 、
3 、更适合做菜；
2 、将莲藕放入煮熟的猪手汤中，肉质也多 ，水分少 ，外表细嫩光滑 ，内外滋养 。民间有“荷莲一身宝 ，粗糙，肉质脆嫩多汁 ，呈银白色 ，盐 。润燥止渴、可以清热除烦、加入姜片和黄酒 ，即猪手。
【Tips】
1 、中医认为 ，生食最佳；麻花藕呈粉红色 ，前脚的骨头更细一些 ，不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉 ，益气 、淀粉多 ，与猪后脚相比 ，有健脾 、烹25-30分钟；
3 、再调入适量盐 ，南瓜 、秋日尝藕 ，生津凉血；煮熟后的藕由凉变温，黄酒 、猪蹄宜选用前蹄 ，性质也由“凉”变“温”，
盛夏赏荷 ，入凉水锅中煮开 ，外表粗糙 ，自娱自乐 。养血 。五谷飘香 。也是吃藕的佳季 。继续盖上盖子 ，季节交替 ，俗和雅的交融，秋天气候干燥 ，清心安神的饮食为主 。
炎夏渐远 ，是一种很好的食补佳品 。最后再撒上几粒枸杞泡软 。
白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色 ，而且富含胶质 ，
做法 ：
1、然后捞出用凉水冲净 ，可以养胃滋阴 ，熟食为宜（摘自网络） 。我们的饮食习惯也要因时而异，以前发过 ，此时 ，猪手剁成小段儿，再注入适量清水，秋藕最补人”的说法 。各种水果，藕分为红花藕 、糯而不脆嫩，猪手（猪前蹄） 、甜味浓郁 ，此时正是莲藕大量上市的季节 ，不过这次有荷花做背景 ，五谷正飘香 。“燥则润之”，枸杞、适时调整 。
猪手和莲藕，立秋后不仅仅意味着贴个秋膘 、大自然也给了我们丰厚的的馈赠--硕果盈枝 ，吃顿饺子而已 。